fredag 16 augusti 2013

Lättaste äppelpajen...


 
Hej Fredag!
 
Och inte vilken fredag som helst eftersom jag drar till Stockholm ikväll.
Ska bli riktigt roligt!!!
 
 
En kväll tidigare i veckan såg det ut så här...
Första äppelpajen för säsongen bakades för det var en riktigt regnruggig dag och fast att klockan knappt hunnit slå 21 när detta kortet togs så hade det börjat mörkna...
 
Skymningskort är inte det bästa men pajen var jättegod och det är ju alltid trevligt med en bild till ett recept eller hur?!
 
Och det superenkla receptet har ni här!
 
Lättaste Äppelpajen
 
5 äpplen (något mer om de är små)
Smör
Kardemumma
Kanel
 
200 g rumsvarmt smör
200 g strösocker
200 g vetemjöl
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Skala och skiva äpplena och stek i smör.
Pudra över socker, kanel och kardemumma.
 
Rör ihop degen.
 Dela den i två och tryck ut till plattor som du lägger över äpplena vilka lagts i smord ugnsfast form.
 
Grädda sedan i ca 30-35 min.
Jag satte den på grill mot slutet för att få lite mera färg.
 
Servera med vaniljsås.
 
Att något så enkelt kan vara så gott...
 
Perfekt när man vill fixa något snabbt!
 

 
 
Ha nu en fin fin augustihelg!
 
Kram

4 kommentarer:

EvaB sa...

Ska ut i trädgården o se om jag kan få ihop en omgång Transperent Blanche för den här pajen låter både god o enkel! Så bra att steka till äpplena först. Tack för recept och ha det jättefint i Stockholm!
Kram Eva

Anneli sa...

Önskar dig en fin och inspirerande resa till Formex.
Du visar väl alla godsakerna därifrån?

Kram Anneli

Njut Av Livets Goda Ting sa...

Hej finaste Mariette.
Hoppas du haft en underbar sommar, det har jag.
Stor kram o ha det så fint på formex.
Jessica

Anonym sa...

Det där var ju enkelt och lät jättegott också. Så det ska provas.
Krama mamma c