söndag 25 juni 2017

Fruktig sallad och trädgårdsbestyr.


Nu började de strora regndropparna plötsligt falla så jag plockade snabbt in tvätten som hängde på tork och sprang in en runda.
Ägnar dagen åt trädgården idag, plockar, fixar, rensar,
Ogräset det slutar aldrig växa och nu är verkligen landen blöta av allt regn som fallit senaste tiden.
Även alla våra körsbär har börjat blåsa ner och ligger som röda utropstecken i både landet under och runtomkring hela gräsmattan på den sidan huset.
Mindre kul, man vill ju gärna hinna stoppa dem i munnen. De är så goda när de är mogna. våra stora svarta bigarråer.

Här kommer i alla fall ett recept på en fruktig sallad som är god till tex grillat.
Denna gjorde jag igår och är som följer;


Melon, av valfri sort
Mango
Nektarin
Urkärnad gurka
Pressad lime
Koriander, eller mynta eller bladpersilja
Flingsalt
Grovmalen svartpeppar

Hacka i småbitar och blanda.

Mumsigt fräscht!


 Nu blommar Venusta Pendula här på uthuset.
Bambun bakom låg liksom som kluven igår med sina grenar av alla störtskurar men den har repat sig idag.
Tyvärr är det ju många blommor som blåser nästan bort i all vind som rhododendron, clematis...
Synd...
Pionerna vilar tunga men har som tur är fått stöd så de har  klarat sig ganska bra.


Härom kvällen när det var vindstilla och spegelblankt...



På återseende.

Inga kommentarer: